2025 - 本年进度
██░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ 4.4% #2025#
“定目标,沉住气,悄悄干.”
AI时代,快速迭代,人人都是产品经理.
2024年,尤其是下半年
看到不少非科班出身,用AI辅助开发网站,App,小程序的例子.
比如:
- 小猫补光灯
- 震感
但是细细循迹找过去,我发现这些作者其实都算是IT相关从业者, 其中一位,在互联网大厂积累了若干年, 即刻上已经经营个人品牌了又有若干年, 对AI的研究,流量的积累在2020年就开始了.
另一位前辈,通过邮件交流才得知, 他原本就是创业公司Founder. 做App只算是业余爱好.
成功都是有迹可循的, 或者说,有迹可循的才叫成功. 即便模仿不来,仍能从其他方面学到东西. 和他们交流,人会获得宁静,积蓄能量.
与之相对的,是焦躁,和速胜论, 是Getting Rich Quickly Scam, 是Fear of Missing Out却又不想脚踏实地, 妄图大发横财一夜暴富的贪婪.
所以根据”AI辅助,快速迭代”的第一性原理,
趁着部分同事还没有返岗,工作量尚未饱和, 写了一个自己在回国飞机上构想的App.
苹果用户间,一个按钮,就可以给对方推送即时消息.
异地的家人,朋友都可以试试看.
- Fly Kiss: Instant Love Message
- 飞吻❤颜文字+Emo表情即刻送达,异地恋情侣爱意密语字典.
回国摆摊记(中)
<接上回>
隔壁摊贩的柯基,很乖. Rua的很爽,感恩.
7:30 PM
如果把摊位生意人流,分成少量,一般,较多,火爆4档.
少量~一般:
- 路边小吃,如烤肠,烤串.
- 原料便宜,有设备就能上.
- 特色较少,客单价相对较高.
一般~较多:
- 门槛变高. 需要手艺,如炒饭炒粉.
- 糕点,比如肉松面包,奶油夹心蛋糕.
火爆:
- 饮品. 有的饮品摊还会搭着卖烤鸡腿之类.
- 关东煮. 品类多,冬天大家想吃汤水热乎的.
我:
为什么是小葱,纯肉,玉米,青椒,洋葱这几个口味?
卖的最好的不过1~2款.
砍掉小众品类,降低食客决策成本,提高产出效率?
否则每个口味额外增加时间成本.
点单没有的花,就得现做.
等待时间久不说,也费时费力.
姑姑:
开始学出摊和配方时,只有'小葱'一个品类. 但后来很多学生问'能不能放青椒,能不能放玉米'. 本来小本生意,能够创新的地方不多. 而且在母馅基础上额外准备洋葱,玉米的工作并不耗时. 这些其他地方吃不到口味,很容易吸引客人回来.虽然如此,我还是觉得选择太多了. 这不是好事. 如果能记录数据,然后根据数据,“大胆假设,小心求证”, 一定更高效.
然而摆摊这样的小本生意,就像路边的小草, 不确定的因素实在是太多了.
气温,天气,学校的时间安排(和姑姑摆摊的第一天碰上国内考研), 甚至摊位的灯光,都会影响每天的销量.
要想结论准确,就得长时间观测, 但是这样一来,试错成本就太高了.
也许精简配餐流程会行得通, 比如玉米,洋葱,青椒之类,都可以在肉馅外提前做熟.
但这样一来,又会影响食品安全和口味.
每一个生意都有自己的逻辑和矛盾.
8:00 ~ 8:30 PM
人流逐渐少了下来.姑姑却没法暂时歇息一下, 因为
- 每一个鸡蛋肉汉堡完全熟透大概要10~15分钟.
- 汉堡模具饼铛只有总共9个位置.
- 食客通常不愿意等超过5分钟,3分钟都已经算耐心了.
所以她得一直不停的倒油,填馅,翻面, 勉强把平均等待时间控制到2~3分钟.
这时有不少穿着睡袍,棉鞋的女生出来买夜宵. 女生的消费购买意愿显著高于男生,各个年龄层都是如此.
而且女生喜欢团体行动,一个客户有时带来两三笔额外的成交.
在鸡蛋仔,奶油蛋糕还有果茶之类, 这些女生比较喜欢的零食性品类上,就更是这样了.
9:00 ~ 9:30 PM
可能怕我吃不了和她一起在冬天里守摊的苦, 另一方面生意受到考研安排的影响. 靠近10:00的冬天只有零星的几单生意.
所以她打算今天早些收摊,到9点半左右开始收拾.
摆摊不仅仅考察人的体力和精神, 还有对人情往来有相当的要求. 摊贩们彼此相熟,快打烊的时候,会聚在一起, 交流今天哪家卖的好.
打烊之前,姑姑给我烤了一个鸡蛋肉汉堡, 配上她的秘制辣酱,
打开时冒着焦香的热气, 让人忍不住要流口水.
是淳朴的,鲜嫩多汁的,带着初冬的味道.
<未完待续>
东方既白
“述往事思来者,垂空文以自现.”